Céréales
Végétaux
Fruits
Laitage
Haricots et noix

Les céréales barley
les céréales bulgar
millet
quaker Oats
quinoa
riz
blé
pains
le pain aux céréales
la baguette Française
les biscuits
les rolls
les Muffins anglais
la Pita
les Tortillas
les Chapati

Plats aux céréales
la polenta
le porridge
la pizza
le riz espagnol
le taboulé
le couscous
le riz
le pilaf
le miso
les Pâtes alimentaires
(les Lasagnes, le Macaroni,
le Ravioli, le Spaghetti)

artichaux
asperges
avocats
les broccoli
les choux de Bruxelle
les carrottes
les céléris
les champignons
le concombre
le choux-fleur
l’aubergine
le gingembre
les oignons
le okra
les olives
les pois chiches
les petits pois
les patates
les radis
les tomates
les choux blanc et vert…..

Plats de légumes
Les patates cuites
la ratatouille
la soupe aux légumes
les frites
Les champignons frits
la sauce tomate
la soupe aux champignons
les légumes cuits au curry,
grillés et mélangés.

abricots
bananes
les baies (noires, blues)
la canneberge
les dattes
les figues
les raisins
Kiwi
le citron
Limes
le melon
les mangues
la fraise
les nectarines
les oranges
la papaye
les pèches
les ananas
les prunes
les raisins, etc….
Les snacks
les sticks
les crackers
les cocktails de fruits
la salade de fruit
les noix
les pickles
les pop-corn
les smoothies
les chips tortilla

Les produits laitiers
le lait
le yaourt
la crème fraîche
les fromages

Les substituts de lait
le lait de soja
le yaourt au soja
le fromage à base de sija
le riz au lait
le lait aux amandes
les substituts d’oeufs
Le tofu
la quiche au tofu sans oeufs
la salade au tofu sans oeufs
la mayonnaise sans oeufs

Pour la pâtisserie
EnergG (substitut d’oeuf)
Baking Power
Baking Soda
la levure

Les Desserts
les gâteaux sans œufs
les Cookies
la crème glacée les Sorbets

Boissons
l’eau
le cacao
le café sans caféine
le thé
les jus de fruits
la limonade
les boissons énergétiques

les haricots
adzuki, noirs, rouges, blancs, soybeans,
les petits pois
les lentilles
les pois chiches
Les noix
les amandes,
les noix du brésil
cachous
les arachides


Les haricots
la sauce aux haricots rouge
le dahl
La sauce aux lentilles
tofu mariné
la soupe aux pois chiches
la soupe au tofu
les substituts de viande
seitan
hot dogs au soja
pepperoni au soja
tofu
veggie burgers

La plupart des restaurants indiens, chinois, pakistanais, mexicains proposent des menus végétariens. Vous pouvez aussi manger une pizza ou un sandwich végétarien mais, il faut bien contrôler les ingrédients.