Válasszuk a helyes módot az étkezésben és a mozgásnál

Kunwarjit Singh Duggal, MD

Az USA Betegségellenőrző Központjainak az adatai szerint az olyan krónikus bajok, mint a szív- és érrendszeri betegségek, a cukorbaj, a légzési problémák és a rák az összes halálozási ok majdnem kétharmadát teszik ki, és az együttes kezelési költségek majdnem 75%-át erre fordítják. Több mint 1,7 millió amerikait visz el minden évben a felsorolt betegségek valamelyike. Egyedül a szívbetegségek áldozatainak száma évente 610 ezer. Ez tehát az elsőszámú gyilkos. 

TBár a genetika is szerepet játszik e betegségek kifejlődésében, de ezek legnagyobb-részt az érintettek életmódjának következményei.

A kiváló orvos és rehabilitációs specialista, elismert nemzetközi előadó, Dr Kunwarjit Singh Duggal, előadásai arról szólnak, hogy ha megfelelő módon táplálkozunk és mozgunk, megelőzhetjük a krónikus betegségek kialakulását és elhatalmasodását. Ezen túlmenően, a növényalapú étrend serkenti, fokozza a testünk ösztönös gyógyulási képességének a működését.

Egy interjú Dr. Duggallal a Natural Awakenings-ben jelent meg, és az előadás ezt megelőzően 2019-ben, Chicagóban, a Vega Fesztiválon hangzott el. Az idézet kivonat belőle.

Milyen szerepet játszik az ennivaló a gyógykezelésben?

Az USÁ-ban az első számú gyilkos a szív- és érrendszeri betegség, és nem kérdés, hogy ezt bizonyos ételek okozzák. A genetika kétségtelenül szerepet játszik, de az általunk fogyasztott ételek jelentős hatással vannak egészségünkre. Ha megnézzük az amerikaiak leggyakoribb krónikus betegségeit, ezek a magas vérnyomás, a cukorbetegség és a magas koleszterinszint – amelyek mind a rossz fajta ételek fogyasztásából erednek.

A magas koleszterinszint miatt elzáródás keletkezik a szívben, ami szívrohamot válthat ki; az elzáródások az agyban sztrókot okozhatnak; és a zárványok a lábakban vagy a karokban is kialakulhatnak. Alapvetően ezeknek az elváltozások egyformán az elfogyasztott étel miatt jönnek létre.

Mit tehetnek az emberek a mindennapokban?

Az egészséggel kapcsolatos kérdés a következő: Társadalmi szinten helyes döntéseket hozunk-e? A krónikus betegségeink többsége az életmódunkból ered. Az első kérdés, amit fel kell tennünk magunknak: Milyen fajta üzemanyagot juttatunk a testünkbe? Ha rossz minőségű táplálékot viszünk be a testünkbe, nem várhatjuk el, hogy a testünk túl sokat tegyen. Át kell értékelnünk a döntéseinket, és a feldolgozottak helyett a valódi, teljes értékű élelmiszerek felé kell elmozdulnunk.

A második szempont a tevékenység. Ülő életformájú társadalom vagyunk. Sokat ülünk, ezért mozognunk, fizikailag aktívnak kell lennünk. Könnyebb megelőzni a fizikai testünk problémáit, mint utólag kijavítani őket. Ha a helyes étkezési módot és a mozgás helyes módját választjuk, akkor a fizikai problémák mintegy 90 százalékát kivédjük.

A teljes írás itt olvasható.