Vida saludable y estilo de vida vegetariano

Ciencia de la Espiritualidad aboga por una dieta vegetariana para mejorar la salud física, mental, emocional y espiritual.

No hace mucho tiempo el vegetarianismo era considerado como elegir un estilo de vida poco aceptado. ¡Ya no más!

Hoy en día, en hogares y restaurantes, oficinas y colegios, diferentes tipos de vegetarianismo se han popularizado—es una forma de vida aceptada, respetada e incluso admirada. Ser vegetariano nunca fue tan fácil ni tan agradable.

Estás invitado a los programas de Ciencia de la Espiritualidad en todo el mundo:

  • clases de cocina vegetariana
  • talleres y seminarios sobre una vida sana
  • nuevas recetas y consejos para planificar las comidas
  • la oportunidad de experimentar los beneficios espirituales de un estilo de vida vegetariano

Algunos eligen ser vegetarianos para conservar los valiosos recursos de nuestro planeta. Otros, para una mejor salud. Y otros, por respeto a todo tipo de vida.

Todas estas son grandes razones. Pero a través de los siglos, los Maestros espirituales han alentado el vegetarianismo por una razón aún más convincente. Destacan que es una de las piedras angulares de una vida de meditación y espiritual exitosa.

Conclusión: una dieta vegetariana fresca y balanceada nutre todo nuestro ser—cuerpo, mente y alma.

Enfoque del Veggie Fest

La Ciencia de la Espiritualidad es el patrocinador anfitrión del Veggie Fest, un festival anual de dos días ofrecido en el verano para toda la familia. Presentado como un servicio público y basado en el principio del respeto por toda la vida, el Veggie Fest es una forma de introducir los beneficios de un estilo de vida vegetariano a la comunidad en general.

El festival ofrece:

  • charlas gratuitas de importantes médicos, investigadores y otros profesionales de la salud
  • demostraciones gratuitas de cocina por famosos chefs y autores vegetarianos
  • un enorme patio internacional de comidas vegetarianas
  • los últimos productos vegetarianos para la salud
  • música en vivo con bandas conocidas
  • numerosas actividades para toda la familia
  • entrada gratis

Visite nuestro sitio web de VeggieFestChicago para recibir noticias del Veggie Fest, artículos pertinentes y una amplia selección de recetas.

 

 

Receta destacada

Pan de banano

El maravilloso sabor del banano impregna este popular pan, como pastel. Untar con queso crema, mantequilla de frutas o nueces para la hora del té o disfrutar en cualquier momento.

Ingredientes:

  • 1 taza de harina de trigo integral
  • 1 taza de harina sin blanquear
  • ¾ de taza de azúcar granulada orgánica
  • 1 cucharada de polvo de hornear
  • ½ cucharadita de bicarbonato de sodio
  • ½ cucharadita de sal
  • ¼ de taza de mantequilla derretida
  • 1 ½ tazas de banano maduro triturado
  • ¼ de taza de suero de leche o leche agria con ½ cucharadita de jugo de limón
  • 2 cucharaditas de extracto de vainilla

Para ver la receta completa, haga clic aquí

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«El año del vegano»

La dieta vegetariana, incluyendo el veganismo, se convierte rápidamente en una corriente dominante y su popularidad se entrecruza con todo tipo de género, edad, cultura, raza, ideología política y diferencias económicas.

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¿Por qué vegetariano?

La dieta que elegimos impacta todos los aspectos de nuestra salud y afecta al medio ambiente. Personas de diferentes orígenes y culturas han optado por ser vegetarianas y la dieta se está convirtiendo rápidamente en una tendencia dominante. De hecho, algunos sugieren que la pregunta ya no debería ser «¿Por qué eres vegetariano o vegano?», sino «¿Por qué no lo eres?»

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Beneficios de ser vegetariano

Hay una frase que dice: «Eres lo que comes». En los países del Oriente donde el vegetarianismo ha sido la dieta durante miles de años, la gente reconoce que lo que come forma parte de su cuerpo y también influye en sus pensamientos.

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